Une nouvelle offre de restauration ambulante à Méaulte

Je suis rôtisseur depuis plus de 23 ans. À 16 ans, j’aidais ma mère et ma tante qui faisaient les marchés dans le Nord en tant que primeur. En 1996, avec mon frère, j’ai eu l’opportunité de reprendre la rôtisserie qui se trouvait en face de notre étal. J’exerçais mon activité professionnelle la semaine et nous sortions la Rôtisserie en…