« Une cuisine traditionnelle améliorée » : l’auberge du Clos Guérin, une nouvelle table à découvrir à Limoges
Jérémy Tricard vient d’inaugurer l’Auberge du Clos Guérin, 50 rue Camille-Guérin. Ce professionnel a mis ses talents de cuisinier au service des plus grands restaurants de Limoges, mais pas seulement.Outre L’Agape, ou le Pont-Saint-Étienne, où il a débuté, Jérémy Tricard, formé au lycée professionnel Jean-Monnet à Limoges, a travaillé à Alès avant de revenir dans la cité porcelainière.À l’emplacement de…