06-04-2026 - 11:59 - Ouest-France.fr
« Une bonne crème pâtissière maison » : chez Ludivine et Damien, on déguste le meilleur flan pâtissier de Maine-et-Loire | Courrier de l’Ouest
Après le pain d’épices, la brioche de Noël, la tourte de seigle ou encore l’entremet Combier, le Fournil Saint-Pierre de Saumur s’est à nouveau illustré il y a quelques jours. Le patron, Damien Dessèvre, a remporté le 1er prix départemental de la fédération des boulangers pâtissiers pour son flan ; et son employée Emma Bertron, le 2e prix, catégorie ouvrier,…