« Un risque pour la santé » : une boulangerie du Calvados fermée d’urgence à cause de graves manquements sanitaires

Depuis plusieurs semaines, les clients de la boulangerie L’Étale à pain, rue de Vire, à Condé-en-Normandie, se heurtent à une porte close, officieusement pour travaux. Jeudi 19 mars 2026, la préfecture du Calvados a communiqué sur les raisons réelles de cette fermeture. À la suite d’un contrôle dans une boulangerie située à Condé-en-Normandie, les agents de la Direction départementale de la…