Un menu bien local au lycée de Gennes

  Dans le cadre de la semaine Agrilocal, le lycée Pierre-Gilles de Gennes a proposé ce mardi un repas entièrement consacré aux produits locaux. Une opération destinée à faire découvrir aux jeunes la richesse du terroir vosgien. Plutôt que d’étaler l’opération sur toute une semaine, l’établissement a fait le choix de concentrer l’initiative sur une journée, avec un repas mettant…