« Un degré au-dessus des normales » : à Roscoff, la mer affichait en juillet des températures de fin d’été

Depuis 1952, la station biologique de Roscoff scrute les variations de température de la Manche. Les derniers relevés de l’Observatoire des sciences de l’univers confirment que l’eau se réchauffe, avec des conséquences directes sur la faune et la flore locales. Entretien avec son directeur, Éric Thiébaut.