Un blé de bonne qualité, mais des rendements en baisse : « Le remplissage du grain s’est mal passé avec les coups de chaud successifs »
En cette mi-juillet 2026, les moissons sont sur le point de s’achever dans notre région des Hauts-de-France. Le blé, très en avance cette année, est de bonne qualité, mais les rendements sont moins importants, notamment en raison de la canicule qui l’a fait mûrir trop vite.