« Un bar ça passe, un resto, je n’y crois pas » : le nouveau propriétaire du Bar Hamiot va louer l’ancien restaurant

S’il apprécie les Boulonnais pour leur «bon sens», Michaël Tahar n’est pas un naïf. «Un bar, ça passe, un restaurant, je n’y crois pas. On sait que la restauration est un secteur difficile. La cellule est petite (160 m2), ce qui rend les choses encore plus compliquées.» L’investisseur annonce qu’il a décidé de louer la partie bar-restaurant et qu’il est…