Trufficulture à Curemonte : gestion de l’eau et techniques clés pour 2.000 hectares propices

Une trentaine de trufficulteurs du Midi corrézien et du Causse corrézien se sont récemment retrouvés pour une journée de formation consacrée à la trufficulture, reflétant l’intérêt grandissant pour cette activité dans la région. La matinée s’est déroulée dans la salle polyvalente de Branceilles, où un technicien de Nouvelle-Aquitaine est venu partager son expertise. Lors de leurs précédentes rencontres en 2025,…