Très contrôlée, la qualité de l’eau du robinet est scrutée en permanence par l’Agence régionale de santé
« L’eau est l’aliment le plus contrôlé en France », explique-t-on à l’Agence régionale de santé (ARS) de Bourgogne Franche-Comté, qui assure ce contrôle avec les entités responsables de la production et de la distribution de l’eau. Pour ce faire, l’ARS fait des prélèvements d’eau en différents points des réseaux de production et de distribution.Deux types d’exigences dans les analysesLes exigences des analyses…