Tout plaquer pour aller élever des brebis au Salagou : Laura la bergère, elle, l’a fait

À 40 ans, Laura Gilbert veille sur 500 brebis qui pâturent toute l’année dans les paysages de son enfance, au cœur de l’Hérault. Derrière « Laura la bergère », suivie par des milliers de personnes sur les réseaux sociaux, il y a surtout une femme qui a mis du temps à s’autoriser la vie qu’elle voulait.