Toul. « On est les passeurs d’une certaine histoire » : Aux Grains de Café perpétue 45 ans de torréfaction
À Toul, rares sont les commerces à pouvoir se vanter d’une telle longévité. Créé en 1981, Aux Grains de Café fête cette année ses 45 ans. Depuis 2008, Anne Hatier y fait vivre un savoir-faire artisanal : celui de torréfier elle-même ses cafés, à l’intérieur de la boutique.