Top Chef. Une nouvelle recette proposée par le candidat originaire de Laval, Lucas Renault, avec du camembert

Le Mayennais Lucas Renault participe à la 17e saison de Top Chef, diffusée sur M6 depuis le 4 mars 2026. Chaque semaine, il concocte une recette pour Ouest-France. Avec un impératif : mettre en valeur les produits de son département d’origine. Cette semaine, il a imaginé un dessert, en testant une association un peu originale : le camembert. Le mélange avec le chocolat blanc…