Thann. Tartines, pancakes, smoothies : l’historique café de l’Engelbourg renaît en mode brunch

Institution thannoise et terrasse fort prisée, le café de l’Engelbourg à Thann vient de rouvrir ses portes grâce à l’énergie d’un couple de professionnels, Stéphanie Jeannin Pion et Florian Doan Van. Au menu, des brunchs à base de tartines garnies, de pancakes sucrés ou salés…