TÉMOIGNAGE. « J’ai pleuré toute la matinée »… Incendie dans le Tarn : la douleur d’un trufficulteur bio dont l’or noir est parti en fumée

Des arbres calcinés, une terre noire carbonisée et des années d’efforts volatilisées en quelques heures. L’incendie géant de fin juillet dans le Tarn n’a pas seulement brûlé 600 hectares de végétation : il a pulvérisé…