TEMA. La Corse face au défi de la souveraineté alimentaire

Alors que la Corse réfléchit à son futur statut d’autonomie, une autre question se pose : celle de sa souveraineté alimentaire. Moins de 4 % des besoins alimentaires de l’île sont aujourd’hui couverts par la production locale. Nous avons fait le point au travers des différentes filières.