Sur les traces des Vieilles boutiques du Nogentais

L’association Les Vieilles boutiques du Nogentais œuvre toute l’année, afin de faire connaître la richesse du bassin nogentais. Les visites hebdomadaires ont repris le 1er avril. Entretien avec Michel Brocard, président de l’association. jhm quotidien : Connue pour sa finesse de travail, la coutellerie nogentaise a eu ses heures de gloire, quelles traces reste-t-il ?…