Suite à l’émission de M6, la meilleure table typique d’Auvergne est…
C’est en Auvergne que l’émission de M6 La Meilleure Cuisine régionale, c’est chez moi ! avait posé ses valises et ses caméras cette semaine. Ce vendredi 25 septembre, c’était l’heure de la finale. Les quatre établissements qualifiés pour le dernier jour devaient s’affronter sur le thème du dessert glacé.Dans la première demi-finale, le vacherin cassis-verveine du buron des estives (à Allanche, dans le Cantal) a…