Success story à Rouen : Nachos, l’enseigne de restaurants mexicains à la conquête de la France
Derrière chaque enseigne se cache un déclic. Pour Nachos Mexican Good Food, il se trouve à plusieurs centaines de kilomètres de Rouen, en 2009, lors d’un séjour en Angleterre.Parti neuf mois à Londres pour perfectionner son anglais, Benoît Leroy découvre une autre manière de penser la restauration rapide. Outre-Manche, il observe des concepts capables de proposer un repas servi rapidement…