Six mois après son ouverture à Lorient, le restaurant Chez Pipon déjà repéré par le Gault & Millau

J’ai l’impression de prendre la place de quelqu’un d’autre. Eileen Wallet est sacrée Jeune talent en salle par le Gault & Millau tour Bretagne, ce lundi 1er juin 2026. Une surprise pour le couple qui a ouvert le restaurant Chez Pipon en décembre 2026, avenue de la Perrière à Lorient (Morbihan). Victor Chaigneau est en cuisine, sa compagne en salle. Si pour…