« Si on nous coupe l’eau, cela va devenir catastrophique » : ces agriculteurs qui comptent irriguer pour sauver leurs cultures
Le dérèglement climatique et les fortes chaleurs de ces derniers jours obligent les agriculteurs à irriguer leurs parcelles, tout en surveillant de près d’éventuelles restrictions. En Dordogne, un agriculteur sur trois a recours à l’irrigation : un apport en eau qui devient vital pour leur exploitation.