Ses confitures et sirops à l’ancienne rencontrent un énorme succès : elle nous révèle ses secrets

Monique Leibel cuisine à tout-va depuis toujours. Il y a 15 ans, elle a franchi le pas et créé sa petite entreprise pour vendre ses confitures, sirops et pains d’épices : Les délices de Joséphine. Un hommage à sa maman adoptive qui lui a tout appris et dont elle perpétue les recettes, chez elle à Bassemberg (Bas-Rhin).