Sécheresse en Ille-et-Vilaine : très consommatrices d’eau, les industries agroalimentaires jouent-elles le jeu ?

Alors que l’Ille-et-Vilaine est placée en crise sécheresse depuis samedi 15 août 2026, les industries agroalimentaires ont en théorie l’obligation de réduire de 25 % leur consommation d’eau. Il existe cependant quelques exceptions… à commencer par les entreprises de « première transformation » comme les abattoirs, les laiteries, les conservations de légumes ou de sardines. C’est le cas par exemple de l’abattoir…