Sécheresse, canicule : dans la région du Havre, les maraîchers ont perdu jusqu’à 50 % de leurs récoltes

Lorsqu’on leur demande comment était leur année: «Inédite», «perturbante», «la pire que j’aie jamais connue». C’est le constat que font les agriculteurs, face aux champs, asséchés et déserts.Nous sommes allées à leur rencontre, dans l’agglomération havraise, pour comprendre les conséquences des derniers épisodes de sécheresse sur leurs plantations et… dans nos assiettes.Dans sa boutique…