Sauvée par une ancienne apprentie, la chocolaterie vierzonnaise Avara va rouvrir
La nouvelle avait fait fondre de tristesse les amateurs de cacao, et autres connaisseurs en pâtisserie haut de gamme. La chocolaterie Avara avait fermé ses portes fin juillet, après avoir progressivement réduit les jours d’ouverture durant un mois.Trois mois plus tôt, ils avaient annoncé dans le Berry républicain du 11 avril, chercher des repreneurs, pour pouvoir se consacrer à plein temps…