Saulx. A l’Ehpad, un atelier culinaire décliné en huit menus à thème

À l’Ehpad Jean-Michel, le programme « Nutrition Santé », financé par l’Agence régionale de santé, associe les résidents à la préparation de menus de saison. Pendant huit semaines, ils cuisineront aux côtés du chef Romain Blaison.