Sainte-Croix-en-Jarez. « Un produit qui reflète nos productions » : cette ferme primée grâce à une spécialité maison

Le Gaec de David Chataignon, la Ferme du moulin des Chartreux, a décroché la médaille d’argent lors du 22ᵉ concours des produits fermiers de la Loire. Une distinction obtenue grâce au friand’bique, une spécialité maison qui valorise l’ensemble des productions de l’exploitation.