19-04-2026 - 7:23 - LaMontagne.fr
Saint-Pardoux-Corbier : le restaurant « L’Inattendu » gagne une place au Guide Michelin
À Saint-Pardoux-Corbier, le restaurant « L’Inattendu » porte bien son nom. À sa tête, Marion Cardey et Julien Bouyssou proposent une cuisine créative et exigeante, récemment remarquée par le Guide Michelin. Leur histoire commence presque par hasard : perdus en venant découvrir un marché local, ils jurent de ne jamais s’installer ici… avant d’avoir un coup de cœur et d’y ouvrir leur restaurant en…