Saint-Max. Meilleur apprenti de France : Élisa Daunay, chocolatière, à la 4e place
Élisa Daunay, 18 ans, a obtenu son CAP pâtissier en 2025, puis le CAP chocolatier en 2026. Lors de cette dernière année, elle était en apprentissage chez Choco & Co, dirigé par Cédric Barchat. En formation à la chambre des métiers et de l’artisanat de Nancy, elle s’est engagée dans le concours de Meilleur apprenti de France.