Saint-Léger-sous-Beuvray. Châtaignes et marrons : l’existence d’une ressource génétique spécifique au Morvan sort renforcée de l’étude

En lien avec les différents acteurs de la castanéiculture en Morvan, le Parc naturel régional du Morvan (PNRM) a entrepris une étude portant sur l’identification variétale des châtaignes récoltées sur le massif.