Sa porcelaine trône dans l’un des restaurants les plus réputés de New York : Patrick Knoch ouvre son showroom de Limoges

« J’ai des clients disséminés un peu partout. J’ai réalisé, par exemple, le service en porcelaine du restaurant gastronomique Per Se très réputé à New York », explique Patrick Knoch.Ce Franco-Suisse, originaire de Zurich, est arrivé à Limoges il y a cinq ans.Dans sa maison située au 41 rue de l’Auzette, il a créé un showroom où est mise en vente…