Rumilly. Qu’est-ce qu’une école de production ?
Reconnue par l’État, une école de production est un établissement d’enseignement technique, situé entre le lycée professionnel et le centre de formation d’apprentis (CFA), accessible aux jeunes en sortie de collège, de 15 ans minimum, qui souhaitent apprendre un métier de façon différente ou qui ne trouvent pas leur place dans les autres cursus.