Riche en vitamines, peu calorique, cette plante aux nombreuses vertus est la reine de la fête à Enquin-sur-Baillons

Le cresson fait son grand retour à Enquin-sur-Baillons (Pas-de-Calais). Le village accueille, ce dimanche 29 mars 2026, une nouvelle édition de son festival qui célèbre un savoir-faire local en pleine renaissance.