Ribeauvillé. Au Clos Saint-Vincent, des travaux jusqu’en 2027 pour en faire un « écrin d’hospitalité et de gastronomie »

La famille Haeberlin a acheté aux Transports Jung de Sélestat le Clos Saint-Vincent, un ancien Relais & Châteaux dominant Ribeauvillé. Démarrés en juin 2025, les travaux de réhabilitation-construction s’achèveront le 1er  septembre 2027.