Rhône. « J’y ai mis ce que je rêverais de manger » : à 23 ans, ils relancent le bar-restaurant de Chasselay

Victoria Cornillon et Valentin Fingal ont seulement 23 ans. Ils viennent pourtant de reprendre les rênes du Café de la Mairie, à Chasselay, où ils servent le petit noir dès 7 heures du matin puis proposent une formule à 21 euros avec des plats 100 % maison à midi. Un lieu convivial où toutes les générations se retrouvent.