Revenu vivre dans les Pyrénées, cet ancien cuisinier expatrié a écrit une trilogie fantastique pour que son fils « ne perde jamais le lien avec ses racines »

Ancien chef cuisinier de métier, Marc Dubié a passé presque toute sa carrière à l’étranger, aux États-Unis notamment. Revenu en 2011 dans ses Pyrénées natales, à Lau-Balagnas, il s’est lancé dans l’écriture d’un roman…