REPORTAGE. « On n’entretient plus le textile, on consomme et on jette » : gérante d’un pressing dans le Gers, elle alerte sur le déclin de sa profession

Gérante d’un pressing depuis près de trente ans à Auch, dans le Gers, Sophie Rolleau a vu le nombre d’enseignes s’effondrer ces dernières années, la faute aux nouvelles habitudes de consommation et à des normes…