REPORTAGE. « Il va falloir les redescendre au plus vite » : un éleveur de vaches voulait garder ses troupeaux en estive, mais la sécheresse et les risques pris par ses bêtes pour se nourrir l’obligent à renoncer

En Haute-Garonne, Frédéric Ruau, éleveur à Juzet-d’Izaut, doit nourrir son troupeau avec du foin en montagne, conséquence de la sécheresse persistante. Lundi 5 octobre 2026, il a déjà consommé un tiers de son stock…