Qui est le Dunkerquois qui se cache derrière la nouvelle boulangerie qui s’implante place du Général-de-Gaulle ?
Maison Bouve. Voilà un nom qui parle très certainement aux Dunkerquois, et plus particulièrement aux habitants de Saint-Pol-sur-Mer. Cet établissement, installé depuis plusieurs décennies rue de la République à Saint-Pol va ouvrir une deuxième boutique au concept différent en plein centre de Dunkerque à compter de ce mardi 15 septembre. La suite d’une longue histoire, que nous raconte Cédric Bo…