Quemigny-sur-Seine. Climat et agriculture : « Physiquement, mentalement, c’est une recherche de solutions permanentes »

Les vagues de chaleur successives et les sécheresses engendrées par le réchauffement climatique sont vécues de manière frontale par les agriculteurs. En plus des difficultés de renouvellement, de main-d’œuvre et de rentabilité, ils doivent désormais composer avec des aléas climatiques de plus en plus intenses au fil des années, impactant leurs productions mais aussi leur capacité de résilience, leur façon…