Quel avenir pour l’hôtel-restaurant de Saint-Saulge ?
L’hôtel-restaurant Cœur de Nièvre (ancien restaurant des Légendes), au 6 rue du Commerce, avait rouvert en août 2023, mais est à nouveau fermé depuis le début d’année, suite à une liquidation judiciaire. Un manque crucial, bien sûr, dans la vie économique, sociale et touristique du village.Rencontres, ateliers créatifs, jeux… Le Café du Centre à Saint-Saulge devient associatif et « veut recréer…