Quel avenir pour la boulangerie Gérard ? Les propriétaires Éric et Hugo Gérard s’expliquent
Rouverte depuis le 10 octobre dernier après un mois de fermeture administrative, la boulangerie-pâtisserie Gérard installée depuis 43 ans rue Émile-Zola annonce son changement d’adresse. L’entreprise investit l’ex Café de Foy pour y installer sa nouvelle boutique qui bénéficiera d’un bel espace de restauration. Ouverture prévue en février 2027.