Protection des arbres remarquables dans le nord de l’Yonne : un héritage menacé par les incendies

Chez les Gaulois, on coupait le gui, ce parasite symbole d’éternité, du chêne. Certaines essences – chêne, poirier ou genévrier – ont servi de repère spatial dans la géographie communale : on trouve leur trace dans les cadastres. On plantait autrefois des cerisiers, de part et d’autres des routes conduisant aux villages environnants, sans doute à l’occasion de mariages. Et à…