Présence de nuisibles, locaux souillés… La préfecture ordonne la fermeture de la boulangerie Gérard à Troyes en urgence

La préfecture de l’Aube a informé, ce vendredi matin, qu’elle a prononcé une fermeture administrative en urgence de la boulangerie-pâtisserie Gérard, située au 42 rue Émile-Zola à Troyes. Explications.