Pralines, chocolat, comment fonctionne La Bonbonnière ?

La chocolaterie confiserie La Bonbonnière, située au 17 rue des canaux, vient de faire son entrée dans le programme des visites guidées de Roannais tourisme, programmées jusqu’à la fin de l’année. Alexandre Forest, propriétaire de la Bonbonnière depuis un an et demi, a décidé de s’engager dans cette aventure pour parler de son art de confiseur et montrer son savoir-faire, en…