Pourquoi les éditions Michelin ont choisi Montreuil pour lancer un nouveau guide des meilleurs restaurants de la région
Quel guide? Il rassemble environ 200 restaurants et bonnes adresses de l’Aisne, du Nord, de l’Oise, du Pas-de-Calais et de la Somme choisis «pour leur charme, leur atmosphère et leur singularité». Réalisé par Hauts-de-France Tourisme, la région Hauts-de-France et édité par Michelin, la manière dont il classe ces établissements part des envies du client: veut-il manger un plat typique? Cher…