PORTRAIT. Flâner au marché de Caussade : « Depuis une quinzaine d’années, nous devons faire cinq ou six métiers à la fois », la ferme de Julien entre terre et bureaucratie

Le marché de Caussade (Tarn-et-Garonne) est connu pour sa convivialité et son authenticité. En se baladant dans les rues de la cité, tous les sens sont activés : l’odeur des étals, les clients choisissant leur tomate…