PORTRAIT. « Défendre avant tout » : ceinture noire de judo, qui est Fabien Peronnet, 28 ans, l’un des six nouveaux avocats de Montauban ?

C’est l’un des six nouveaux avocats de l’ordre des avocats de Tarn-et-Garonne. Il a 28 ans, une ceinture noire de judo et une idée fixe depuis l’adolescence : « défendre, peu importe qui ». Fabien Peronnet, originaire…