Porc noir de Bigorre : le trésor gourmand des Pyrénées célèbre ses 10 ans d’AOP

Réputé pour sa douceur et sa gourmandise, le porc noir de Bigorre est élevé en plein air dans les prairies et sous-bois des Hautes-Pyrénées. Cette race endémique bénéficie de conditions d’élevage respectueuses de son bien-être, garantissant une viande de qualité, savoureuse et naturellement marbrée de gras.