Ponet-et-Saint-Auban. Les vendanges ont débuté avec 15 jours d’avance chez David Rolland

Lundi 17 août, les premiers coups de sécateurs ont été donnés dans les vignes de David Rolland, qui produit la clairette de Die en biodynamie Les Hauts de Desse. Une date particulièrement précoce pour le viticulteur qui, cette année, vendange avec près de quinze jours d’avance.